拇指土豆

今天来介绍一款拇指土豆，我不是很爱吃土豆的人，除了薯条喜欢外别的不管怎么做我都不喜欢吃，但在这款小小的拇指土豆不一样，有紫色和粉色还有普通的马铃薯颜色，我以前在餐厅吃brunch的时候吃到过被惊艳到，做法是先把土豆蒸熟然后稍微压扁一点用黄油煎两面煎一下，撒点盐，这样就行了？很粉夹着黄油香味特别好吃！现在whole foods 打折正好入手！Trader Joe’s 和whole foods 都有卖而且是有机的！