感谢Whole Foods 让我喝上美味鸡汤

秋天到了好想喝汤，今天冲去猴父子买了一只整鸡，回来之后拆完炖了半只。
先焯一遍水，把水倒掉重新起一锅水，小火煲上一小时，加几粒花椒几片姜，起锅前十分钟左右加盐，真的超级无敌好喝！而且这个鸡肉的状态也刚刚好，不是很嫩，但也不柴，本来对美国的鸡没报什么希望，结果狠狠爱上！推荐大家做来试试！我这种厨房小白都成功啦哈哈哈