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美国的甜点种类繁多,每种都有其独特的风味和历史。以下是一些最具代表性的美国甜点:
- 巧克力碎片曲奇:这种曲奇自1930年代以来几乎保持了原样,是美国最典型的曲奇之一 。
- 苹果派:其独特的香味和美味的苹果填充使其成为美国的标志性甜点之一 。
- 芝士蛋糕:纽约特别以其芝士蛋糕而闻名,芝士蛋糕的底层可能是饼干碎、面团或奶油格雷厄姆饼干底 。
- 山核桃派:这是一种超级甜的南方甜点,经常出现在感恩节餐桌上 。
- 胡萝卜蛋糕:它是英国胡萝卜布丁的后代,特点是浓郁的奶油芝士、香草和糖霜 。
- 冰淇淋:冰淇淋的现代版本可以使用乳制品、大豆、椰子、腰果或杏仁奶制作,结合糖或其他甜味剂和风味 。
- 波士顿奶油派:这种甜点结合了轻柔的香草蛋糕、香草奶油和巧克力甘纳许 。
发布于 2023-11-28 22:53:49 · 编辑精选