简单健康的希腊肉夹馍gyro！非常新鲜美味

“Gyro”（发音yee-roh）是一种流行的希腊街头食物。它通常由在垂直旋转烤架上缓慢烤制的牛、羊、猪鸡肉组成。烤熟的肉会被切成薄片，然后通常放在pita饼中。
在肉和pita饼之间，常会加入一些配料，如洋葱、番茄和酸黄瓜。此外，还会加入酱料，如酸奶蒜酱（tzatziki），这是一种基于酸奶的酱料，加入了大蒜、黄瓜和香料。最后，这个组合被卷起或包裹，方便手持食用。简单点说就是希腊三明治/肉夹馍。
材料清单：
• 1张pita面饼（每张约180kcal）
• 番茄，切成丁
• 洋葱，切成丝
• romaine生菜，切成丝
• Costco购买的gyro肉
• tzatziki酱（costco也有）
• feta山羊奶酪
可选配料：酸黄瓜，柠檬汁
制作步骤：

1. 将gyro肉放入空气炸锅，设定温度360°F，烤10分钟，期间记得摇晃炸锅以均匀加热。
2. pita面饼烤箱预热至325°F，烤1分钟。
3. 然后开始组装：可选择将pita面饼对半切开，填充食材；或者直接卷起成卷饼。
   这道菜品特别适合忙碌的上班族，操作简单、制作迅速，同时也非常新鲜美味。