红烧土豆排骨汤头｜可拌饭 可拌面 可拌粉

食材：猪排骨、土豆、八角、桂皮、香叶、黄豆酱、豆瓣酱、糖、生抽、老抽

烹饪步骤：

1. 排骨焯水（如果是新鲜排骨，可以省略）
2. 锅中加油，加糖，糖炒化至红棕色，加入排骨翻炒，恭喜你，你已经学会炒糖色啦～
3. 转中火，加入八角、桂皮、香叶、黄豆酱、豆瓣酱，淋入生抽，炒香
4. 倒入压力锅，加入盐、老抽、土豆块、水，压10分钟就可以出锅啦～排骨软烂入味，吃到停不下来～