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留子买肉指南,不同部位有不同的做法

trader joes/ whole foods market: beef flank steak 适合炒肉或者不用长时间炖煮的汤, ribeye/ new york trip steak 做牛排, beef chuck stew meat 炖汤。 Hmart/ 中超: shabushabu肉 烫火锅或者做简单的汤。 猪肉tj/ wf都有, (或者weee的日本黑猪肉?我没买过), 要看自己猪骚味是不是敏感了。

发布于  2024-03-13 19:51:24 · 编辑精选
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wwsafgxx 果然不是我厨艺不行,是没选对肉
1楼 2024-03-14
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