面条下锅煮三四分钟过凉水。油热下锅炒打散的鸡蛋,称出来备用。切细丝的包心菜下锅炒到不生了就可以把鸡蛋加进去,加上一勺生抽一勺老抽和一点点盐巴炒均匀,再加入过好凉水的面条,稍微炒一炒均匀了就可以出锅啦,炒太久面条容易坨在一起 发布于 05-01 00:08 · 编辑精选 教育身份认证