也门酱(姑且这样叫吧)。好像是中东的一款蘸酱,zhoug这个词我没找到怎么翻译,因为它写着with yemeni roots,所以就叫它也门酱吧。它由芫荽叶,墨西哥辣椒,辣椒碎片,豆蔻籽,莳萝籽,混合芥花油,大蒜和海盐制成。我尝了一下,真的很辣!!!(不能吃辣的朋友不要尝试哦),盐味很淡,如果当蘸酱的话,可能还需要加一点调味。
发布于 2024-05-05 22:18:43 · 编辑精选
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