第一次去意大利餐厅,不会点菜怎么办?今天给大家分享一些点菜的技巧,吃货们快看过来!
1.前菜(Antipasto)
可以选择一些经典的前菜,如意大利火腿(Prosciutto)、萨拉米香肠(Salami)、烤面包片配番茄和奶酪(Bruschetta)等。
2.主菜(Primo Piatto)
意面(Pasta):种类繁多,如肉酱意面(Spaghetti Bolognese)、奶油培根意面(Fettuccine Alfredo)、海鲜意面(Spaghetti alle Vongole)等。
烩饭(Risotto):比如蘑菇烩饭(Risotto ai Funghi)、海鲜烩饭(Risotto ai Frutti di Mare)。
主菜的选择可以根据个人口味和喜好来决定。如果喜欢浓郁的口味,可以选择肉酱意面;如果喜欢海鲜的鲜美,可以选择海鲜意面或烩饭。
3.第二道菜(Secondo Piatto)
烤肉:如烤牛排(Bistecca)、烤鸡胸肉(Petto di Pollo Arrosto)。
海鲜:煎鱼(Pesce alla Griglia)、烤虾(Gamberi Arrosto)。
这道菜通常以肉类或海鲜为主,分量较大。
4.配菜(Contorno)
选择一些蔬菜配菜,如烤蔬菜(Verdure Arrosto)、炒菠菜(Spinaci Saltati)等。
配菜可以丰富餐桌,增加营养均衡。
5.甜点(Dolce)
提拉米苏(Tiramisù):这是意大利最著名的甜点之一,由马斯卡彭奶酪、手指饼干、咖啡和可可粉制成。
意式奶冻(Panna Cotta):口感细腻,奶香浓郁。
水果拼盘(Macedonia di Frutta):一般吃完菜会觉得油腻,这时候就可以搭配水果拼盘