Hey，这里是@Matata
周末去中城逛街，顺便去吃了火锅
bbq烤肉自助，环境干净整洁，小酥肉、油条和烤牛筋都很好吃！小酥肉每块都超大，而且外壳很酥脆，一整块塞进嘴里嚼起来咔哧咔哧的，很满足，油条也是炸得很脆的那种，烤牛筋也好吃，软烂入味，完全不会塞牙，我点的里面除了饮料都是包含在套餐里的
锅底我选了酸汤鱼番茄锅底，酸汤鱼锅底是唯二的辣锅之一，另外一个是红油辣锅，需要额外加
。辣度我选的是中辣，不怎么辣，怕辣的朋友也可以冲！番茄
锅底很鲜甜，适合涮各种素菜和虾滑。
肉类我选了梅花肉、牛肋排、牛仔骨、匙柄肉和肥牛卷，除了肥牛卷外都可以bbq烤肉，所有的肉类都是没有提前腌过的，牛仔骨很新鲜，蘸上烧烤酱和辣椒粉还不错。我一般会先烤肥油比较多的梅花肉，这样后续烤牛肉的时候不容易粘在烤盘上
海鲜我点了虾滑、龙利鱼片和鲍鱼，虾滑里面有看得见的虾肉，服务员还会帮忙下虾滑，本懒人很满足哈哈哈哈
素菜依然点了我每次涮火锅的常客，冻豆腐、竹笙和响铃卷，涮在番茄锅里搭配上我的特调麻酱吃起来超级美味
THREE-HOT-POT & BBQ
18 W 38th St, New York
43.99/人
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发布于 10-29 20:01 · 编辑精选
