年终分享今年最爱的一道菜｜油焖茄汁大虾

今年最爱的另一道居家餐应该就是这个油焖茄汁大虾了 小伙伴们应该也看出来了 几乎每一次我分享我们家的居家美食桌上必定有这道菜 而且我也很多次都写过这个虾可能是因为我们家真的都蛮喜欢吃海鲜的 而且我爸这么做虾又特别特别好吃 所以我必须这道菜为年度最佳菜！！

做法也不是很难的 大家附近的 Costco 应该都能买到这种话大颗饱满的虾回来一定要洗干净 然后把虾线什么的都挑干净 就可以下锅炒了

把虾的两面都炒的变色之后 就是各种加料的时候 需要用的调料是番茄酱 糖 盐 料酒 用来去腥～生抽来提升鲜味 姜🫚蒜葱最后撒在表面 还可以加点淀粉来勾芡

真的做好之后巨下饭巨好吃香的不要不要的 馋哭隔壁小伙伴的节奏哈哈哈哈

而且真的不是很难 小伙伴们可以去试试哦