超成功的圣诞黑森林蛋糕｜第一次做就巨成功！！

下午去姐妹家和她一起做了圣诞黑森林蛋糕！！我的妈呀 没想到第一次做没翻车还这么成功！我们也太厉害了！可以接单了的程度哈哈哈哈而且还不甜 超适合做下午茶！分享给各位小伙伴！

用的食材也特别简单 一些可可粉 牛奶 低筋面粉 巧克力 点缀用的是樱桃的蜜罐 现成的那种腌好樱桃就好 很适合做蛋糕上的摆设 一些鸡蛋还有些可以打发奶油的whipping cream～

把鸡蛋和蛋清分离之后 蛋清放到冷藏 牛奶加热 加可可粉搅拌 加些玉米油搅拌 再倒入低筋面粉 和之前的蛋黄拌匀就好啦

蛋清里面柠檬汁分三次加糖打发成小尖勾 再取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中切拌均匀 再倒回蛋白中切拌均匀

之后倒入模具中震荡一下就好啦 然后就是放到烤箱里烤烤完拿出来晾一下再刷奶油 再自己用锉刀刮巧克力碎碎 再装饰一下就做好啦

成品真的超好看超养眼的还很好吃不是很甜 感觉要比外面卖的好吃耶小伙伴们可以去尝试做做哦