Hey,这里是@Matata
去年吃过一次,没想到今年的新菜更好吃了,环境布置也有不同~
"HOY YAI" OYSTER:Matata之选!口感超级丰富的生蚝,生蚝新鲜又大只,没有腥味,还加了大颗鱼籽、炸蒜酥、辣椒汁和柚子醋,更偏向于street food的风味,平时不爱吃生蚝的朋友接受度也很高
TUNA RICE CRACKERS:Matata之选!脆脆的米饼鲜美的金枪鱼肉也太好吃,金枪鱼肉上加了炸蒜酥、芝麻和油辣椒,味道超棒
GREEN CURRY KARAAGE:咖喱炸鸡饭,辣辣的绿咖喱超级下饭,里面加了很多椰奶吃起来口感很creamy,日式唐扬炸鸡面衣薄脆,蘸上咖喱之后辣辣的超下饭!
SCALLOP CHIN 和 STONE WAGYU:Matata之选!很精致的两道前菜,和牛和扇贝上都加了海胆、鱼子酱和金箔,和牛吃之前会喷火炙烤一下很酷炫;扇贝是放在充满烟雾的罩子里的,打开之后可以闻到木头烟熏味,吃起来也有烟熏的味道
TOM YUM FRIED RICE:Matata之选!冬阴功炒饭,老虎虾肉质有韧性,整体是辣辣的泰式冬阴功味,喜欢吃冬阴功的朋友冲~
Handroll:Tuna和Scallop手卷都很好吃,扇贝肉质鲜美,厚厚的吃起来口感很棒,金枪鱼肉微甜很好吃
Knockout tiger:烟熏味很浓郁的酒,口感比较清爽,酒味不是很浓
Come get you:造型独特,口感清爽,就是放在茶杯里量有些少
11 Tigers
225 Avenue 2nd floor, East Village
70/人
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发布于 01-27 11:30 · 编辑精选