祝各位刷到这篇帖子的宝宝 除夕快乐呀时间过得好快 又是一年农历新年 今天晚上邀请了很多朋友来我们家一起吃年夜饭 所以从昨晚开始 我们家都忙忙碌碌的开始备菜了
昨天晚上做的第一件事情就是为我们要煲的汤准备里面的食材 我们上海人吃年夜饭就有做蛋饺的习惯 不知道有没有和我一样爱吃蛋饺的宝宝
做蛋饺其实也不难 只需要找一个勺 把蛋打完之后打开炉子的火 把勺放在上面加热 再把蛋液倒进去就好啦我们这次馅弄的是猪肉和虾的 然后用的油也是用猪油来弄会更香
只需要把馅放在这个鸡蛋液上面 等它熟了之后把一端掀起来盖上另一端就做好啦 非常的方便
做好的蛋糕可以放在一边备着 然后再下锅煮汤的时候把它倒进去就好了 会非常的吸味 非常好吃
而且过年吃蛋饺也是很应景的一件事情 因为蛋饺也很像金元宝 所以有财源滚滚的意思
小伙伴们蹲蹲我家的年夜饭 应该会非常丰盛 而且老爸也研究了很好看的摆盘 好期待哟
发布于 01-28 13:01 · 编辑精选