Hey,这里是@Matata
周末去soho逛街,顺便去打卡了有30年历史的日式和牛烤肉,环境舒适,还有榻榻米包间!
Toraji Selection:烤肉拼盘,总共有四个部位的肉,可以选择酱料腌制和抹了盐的,我选了酱料腌制做法,入味好吃
其中的大块牛肉粒超合我胃口,即使烤久了一点也还是很嫩很多汁
Premium Wagyu Kalbi:Matata之选!纹理好看脂肪丰富的和牛肋排肉,烤一会就滋滋冒油了,香味浓郁,同样也是酱料腌制的做法,吃到嘴里油脂都流出来,很香还不腻
Sirloin Sushi:Matata之选!和牛西冷寿司
,一份有两个,米饭上放了一大片生牛肉,肉质软嫩,蘸芥末酱油吃味道超棒
Oxtail Rice Soup:Matata之选!牛尾汤饭好好吃!不会特别重口,但很有滋味,葱味儿也很浓,超喜欢
Scallop:个头很大的扇贝肉,一份有三颗,扇贝尝起来甜鲜!
YakiNori:脆脆的海苔前菜,长得很像平时超市卖的那种,但是这个海苔上有加香油吃起来更香
Green tea ice cream:抹茶冰激凌甜度适中,抹茶的苦味也很淡,吃完烤肉后来个冰激凌收尾美滋滋!
Yakiniku Toraji An
18 Elizabeth St, New York
100/人
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