今日份的三月真香 要献给 Costco 的beef ribeye如果和我一样喜欢牛排的宝宝 Costco的牛肋眼Ribeye牛排 一定考虑一下哈哈哈哈 性价比和大包装真的是值!
Costco的牛肉一般有三个等级 Choice Prime和WagyuChoice和Prime的牛肋眼是最常见的 价格也好 想要更好的大理石纹和更嫩的口感 推荐各位宝宝选择Prime级别的牛肋眼哦
牛肋眼是按磅卖的 价格比超市还有专门卖肉的肉店便宜不少 Prime级别的牛肋眼一般每磅在15刀到20刀这样 看了下其他超市里类似品质的可能要$25以上 买一大块自己分割 绝对超值!!
牛肋眼因为油脂比较高 所以比较适合高温煎或者烧烤 我们家就比较喜欢原汁原味 所以就可以简单用盐和黑胡椒调味 煎到中等偏生 绝对超级美味我们还会用大蒜和黄油一起煎 来增加香气~
如果也是喜欢在家自己做牛排的宝宝 Costco的牛肋眼绝对值得买 性价比高 特别是Prime级的 可以算是相对低的价格买到接近高级牛排的品质 非常划算啦推荐给各位宝宝哟!
发布于 03-12 15:15 · 编辑精选